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人心腑,只是闻一下就觉得燥辣感消退了不少。

    “咕咚、咕咚~”

    刘胖子大口大口的喝了起来,这茶水一入口就清香回甜,特别的爽口,滋味浓而口劲大,还有一股浓郁的樟香味,特别的解渴。

    最后刘胖子直接一仰脖,就像老牛饮水一般把一大碗茶水喝了个精光,然后一抹嘴巴大呼过瘾。

    “苏老板,你这是什么茶啊?又解渴又解辣,再给我来一碗吧。”

    一碗茶水下去,刘胖子刚才还觉得火辣辣的嘴巴一下就清爽了不少,现在一点也不觉得辣嘴了。

    “这是川渝地区的特色茶叶老鹰茶,消渴去暑的。”

    苏醒又给刘胖子倒了一碗,继续说道:“在川渝地区,无论是吃火锅和麻辣小面都离不开它,一碗老鹰茶下去,解辣去火,还能消食解胀。”

    老鹰茶别名老荫茶,川渝特色茶,是山城属于一种历史记忆,也是当地的一个地标城市的文化符号。

    这老鹰茶虽然叫茶,但其实是一种绿乔木的树叶制成的代用茶。

    这是一种生长在川渝山区的樟树,因外皮有豹纹,故学名为‘豹皮樟’,当地人采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,茶水富含芳香油、多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大,是当地人的解暑和清火解腻神器。

    而之所以称它为老鹰茶,是因为这种豹皮樟树主要生长在川渝等地的高山峭壁上,而那些地方人迹罕见,多是山鹰筑巢建立营盘的处所,故得此名。

    而系统提供给苏醒的老鹰茶是生长在长江巫峡陡壁之上,下方是湍急汹涌的江水,而山崖一面是千尺绝壁,无迹可寻,只有山鹰飞禽才能到达。

    而系统采用绝壁之上的百年古树茶,只采用面绿背白的新鲜嫩叶,经过摊青、杀青、摊凉回潮、轻揉、初烘、分筛、重揉、解块、烘焙等制作程序制作而成。

    系统提供的老鹰茶品质极优,不仅喝起来芳香甘甜,还有止咳、祛痰、平喘、消暑解渴,调理人体内分泌及保健功用。

    苏醒把放凉的老鹰茶壶放到免费的茶水区,有需要的可以自己倒菜喝,而其他被辣到的食客纷纷拿起茶碗喝了起来。

    这老鹰茶果然能解渴解辣,一碗下去清爽无比,不少人这下也不用怕小面的麻辣了。

    不光普通食客,就连在一边原本静静吃茶叶蛋的老大爷,也忍不住喝了一碗。

    这老鹰茶和他以前喝过的茶叶全然不同,喝起来滋味醇和爽口,特别的解渴,直叫他连连称奇。

    这要是在炎炎夏日,泡上一壶老鹰茶,这就是解渴又解乏,于是乎老大爷都有些心动了。

    “小师傅,你这老鹰茶怎么卖的?老头子想要买点回去自己泡来喝。”

    老大爷刚说完,旁边的老婆婆就拉了拉他的衣袖,显然是觉得他太唐突了。

    话一出口,老大爷自己也察觉到了,他这老毛病又犯了,人家只是饭店,又不是卖茶叶的,自己这要求好像有些不合时宜。

    “大爷,您要是喜欢,我可以送您一点。”苏醒淡淡的说道。

    这老鹰茶产量大,在川渝地区应该是最普遍和最便宜的平民茶了。

    “那老头子就谢谢小师傅了。”

    老大爷感激的说道,然后便美美的吃起了茶叶蛋。

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