第九十一章 商人 (2/2)

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微在那秋水之畔，有一别业。

    不大，竹子做的犁耙，围了个一丈见方，离离宫稍稍有些远。

    不过好在清净，坐落在一片密密竹林里，杀个人什么的也没人看得见。

    将夜。小雨梭梭。

    竹叶打着磕碎，一滴一滴搓着水滴。

    风一吹，竹子呼呼呼地吹出点天籁来。

    浅浅的秋水边上一条小路，弯弯曲曲从丘城方向过来。

    墨衣男子信马由缰地漫步在小道上，淡然地看着这淡淡的水墨山河。

    远远地跟了一个撑了油纸伞的女子，小伞在马背上颠颠地抖。

    女人埋怨道，“你披个蓑衣也好，就这么淋着。”

    “行行行~”敷衍摆手。

    莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行，谁怕？

    哒哒的马蹄声，是个美丽的意外，他们不是过客，是个商人。

    到了林前，柴扉斜斜地开着。

    一道血红色的身影，正襟危坐在堂上，袅袅的蒸汽，在升腾。

    昏黄的油灯点了两排，那张方正的国字脸上阴影交替。

    手指一直轻轻地点在矮矮的几案上，他在揣度接下来出场的客人。

    嘎吱~

    柴扉轻启，一个墨衣男人从雨中走来，他的脸上带着从容不迫地笑。

    身后还跟着一个女人，不知道是干什么的。

    “踏踏踏~”踩着水，两人走到了堂前。

    自有候在门口的小厮，伺候着。

    霍山换了一身青衫，换了布鞋，走上堂来。

    那青衫大了一圈，走去路来带风地飘洒。

    “君子，”霍山拱拱手，立在了堂下。

    子微一摊手，示意两人坐下。

    商国对于女人其实并没有太大的避讳，一些生意什么的也可以有女人参与。

    韩灵儿在左，霍山在右，对着。

    没有什么共同的语言，那就先搓一顿，培养培养感情。

    宴会开始了。

    这个文明很超标，食物的炖、煮、蒸、烤、渍，做法已经相当完善。

    按照礼法这待客的燕飨要以脍、羹、炙为主。

    脍很简单，就是将新鲜的禽肉切片生吃，选料以鱼羊为主（其他的主要是获取太难）。脍的部分要选取最丰腴鲜嫩的地方，以铜匕细细切割，好的切割可以做到纤如发芒，散如绝谷，积如委红。

    所谓的渍，比脍多一条工序，需要将这种生片在黄酒里浸泡个一夜，在吃的时候佐上姜片、蒜泥、蘸酱、酸、韭。

    味道嘛~有点脆，而且很鲜。

    子羡的肉片有4种，鱼羊鹿豚，倒也算是种类丰富。

    鱼是河鲤，羊是绵羊。倒也不算很珍贵，胜在一个鲜。

    不过脍，作为现代人两个人都有些抵触。无他，寄生虫而已。

    至于羹相当简单，有点像炖菜，炖时加上盐、梅子干、醋等东西，放到铜鼎里炖烂。

    不过味道不怎么样，羊肉的腥味太重。

    炙是火烤，将肉切块，用竹签插上，用烘烤。不同真实历史的是，这地方有辣椒，可以撒上，味道不错。

    算是两个现代人最爱的东西了，放在陶碗里的肉串，没几下就拷完了。

    殿堂重要还在做一道特别的菜，这炮一只獐子，将一只剥皮剖腹的獐子，内抹油膏，外突一种漆黑的酱料，腹腔里填上肉桂、生姜、胡椒，以鲜芦苇包裹，架在火上烤。

    一点一点的煨熟。

    等到熟了，厨子用刀剁了，放在食簋里，分给宾主，然后由宾主自己用通削分割。

    吃惯了标准化生产的烤肉，对于这种带着淡淡馨香的肉，有一种特别的亲近感。

    堂前的乐师乐师开始了，琴瑟轻响，一曲不知何时的四句燕飨诗。

    霍山吃到尽兴时，忍不住来了一句鹿鸣，“呦呦鹿鸣，食野之蒿。我有嘉宾，德音孔昭。视民不恌，君子是则是效。我有旨酒，嘉宾式燕以敖。”

    不解释，解释就俗了。

    子微轻轻地听着这一曲，错位时空的诗歌，莫名好笑。

    唱得很好，却一个个心怀鬼胎。

    “为君子贺，万寿无疆~”霍山避席（离开坐榻，以示尊重），举起酒爵。

    “同贺！”子微双手端起酒杯，也是一口闷。

    万寿无疆其实在上古时代只是一个祝福，相当于现代的祝你幸福。诗经·七月，就有这么一句，跻彼公堂，称（举起）彼兕觥，万寿无疆。

    青铜的酒爵，高高举起，昏黄的酒液不停的晃荡。

    觥筹交错，弦歌不辍，好一派和乐融融的燕飨场面。