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三人小步到了厨房大厅。
上午这个时候，厨房是最忙的。他们三个站着大厅中，没人搭理。
“刘师傅好。”小李子叫了一声正在安排小厨们工作的刘师傅。
刘师傅没有应，还在继续着和几个小厨说话。等到说完后，他快步走过来。只见一身雪白的厨衣，头带一顶高高的厨帽，他就是当日烹饪“蛟龙上白云“的大叔，可见得厨艺精湛。
“这两位是？”刘师傅看着小李子，然后指着林多菜和小胖。
“他们是安排到你这边来工作的人。”
“哦哦，好好。”刘师傅点点头。
小胖没有看着刘师傅，而在东张西望，只见一排排的石头砌成的厨桌上面都摆满着等待烹饪的食物，有黑山羊肉、石山野兔肉、连国黑土猪肉等等数不胜数，看得他一脸乐陶陶的样子。因为早上的时候小李子叫他别天天对条柴，过来厨房干活可以大鱼大肉，所以他铭记于心，总想拿着锅铲在锅内翻炒几下，顺便挑几块最肥最香的肉先尝尝，填填肚。
“刘师傅，今天安排我们炒那种肉啊？”小胖边说，边眼精发光般向那厨桌眺望过去。
刘师傅用手指着刚有人抬进来的两笼活生生的大鸡。每笼里面都有八只鸡，都在笼里扎挣跳着。“你俩抬去杀鸡场那边，把这些鸡杀了，然后拨完鸡毛后冲洗干净，再拿回来放厨桌上。记得要把毛拔干净些。”
刘师傅说完又接着说：“小李子，你李总管那边杂工部今天也没有什么特别事，厨房这边也特别多活，就劳烦你也帮忙一下。”
小李子只好点点头。
这时林多菜自己去提起一笼，笼里面装着八个活生生的大公鸡。这点重量，他都毫无难度，单手提起，就带头走去杀鸡场。余下一笼放在那里。
“如果不是当日你不点那些烂碗的数，我现在就想掐死你，害得我有柴不砍，跑来当拔毛怪，还说大鱼大肉，哼。”小胖猛猛地瞪了小李子一眼。
小李子一脸委屈地和小胖一起抬着这装有八个大公鸡的沉重的竹笼向杀鸡场走去。一路上，八个大公鸡拼命拉屎，两人一手提笼，一手捏着鼻子。
“哪个混蛋，都要杀鸡了，还喂那么饱，搞得鸡拼命拉屎”小胖一边痛骂一边捏紧鼻子。
“这应该是我先骂的吧。”小李子一脸苦水。他腰间下的裤全是鸡屎。因为小胖高，小李子矮，鸡笼向小李子这边倾斜三十五度，小李子就是严重受害者。
经过步履蹒跚后，到了杀鸡场。杀鸡场里面有一口井，和一些大盆、刀等用来杀鸡的工具，还有个大灶，灶上有个大铁锅，灶的旁边堆着一些木柴，这些木柴都是小胖和林多菜砍好后给送过来这里放好的。
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